朝の準備をしながら、朝食を摂り、ゴミを出すなど、
多くのことを同時にこなす朝の時間は、つい慌ただしくなります。
そんな忙しい朝の中でお弁当をゼロから手作りするのは、実際にはかなりの手間がかかりますよね。
そこで便利なのが、スーパーマーケットやコンビニで手に入る冷凍食品です。
この記事では、毎日のお弁当に役立つ便利な冷凍食品について、
ジャンルごとにおすすめのアイテムを紹介していきたいと思います。
これが冷凍のお弁当!? ―ヘルシー！野菜が摂れる3種
お弁当は毎日食べるものだから、栄養のバランスがしっかりと取れているのが理想的です。
どうしても肉料理が多くなりがちですが、
できるだけ野菜も取り入れて、ヘルシーを心がけたいものですよね。
お惣菜を作り置きしていない場合でも、冷凍食品を活用すれば、
簡単に野菜を摂取できるのが嬉しいポイントです。
●ニッスイ 6種の和惣菜
「いんげんのごまあえ」、「きんぴらごぼう」、「小松菜のおひたし」、
「ひじきの煮つけ」、「切干大根の煮つけ」、「れんこんきんぴら」
がそれぞれ1カップずつ入った、和風の惣菜を楽しめる冷凍食品です。
朝、冷凍のままお弁当箱に入れれば、
お昼までには自然に解凍されるので、手間いらずです。
6カップそれぞれ異なる惣菜が入っているため、
日替わりで楽しむことができ、飽きることもありません。
●ニチレイ そのまま使える高原育ちのブロッコリー
冷凍のブロッコリーは、すでに食べやすい大きさにカットされており、
下茹での手間も不要なので、お弁当作りにとても便利です。
ブロッコリーをプラスすれば、緑が少なくなりがちな
お弁当の彩りにも役立ちます。
お弁当以外にも、パスタや炒め物などにも使えるため、
冷凍庫に常備しておけば、何かと大活躍すること間違いなしです。
●ニチレイ かわいいミートオムレツ
お弁当の定番でもあり、自分で作ることもよくある卵料理ですが、
時間がない時もやっぱりありますよね。
そんな時に便利なのが、冷凍食品のオムレツです。
この商品は、中にお肉と野菜がしっかりと入っているのが魅力です。
トレイを切り離して、そのままレンジで加熱するだけなので、調理がとても簡単です。
これが冷凍のお弁当!? ―揚げ物3種
お弁当といえば揚げ物が定番ですが、自分で一から準備するのは
実際にはとても手間がかかることが多いのが現実です。
そんな時こそ、冷凍食品に頼るのも良い方法です。
冷凍食品は揚げ物の種類が豊富で、
クオリティが高く、美味しい製品がたくさんあるため、とてもおすすめです。
●ニッスイ 白身魚とタルタルソースのフライ
冷凍食品は一般的に肉を使用したものが多いイメージがありますが、
たまには魚料理を取り入れたい…
そんな時にぴったりなのが、この冷凍食品です。
衣の食感がサクサクしており、中にはタルタルソースもたっぷり入っています。
電子レンジでの調理はもちろん、自然解凍も可能なので、
忙しい朝の時間がぐっと楽になりますよ。
●テーブルマーク 国産若鶏の塩から揚げ
国産のむね肉を使用した塩から揚げは、
ナゲットのような食感で、お弁当にも最適です。
丸い形状なので、ちょっとした隙間にも簡単に入れることができます。
自然解凍ができるため、そのままお弁当箱に入れるだけでもOKで、
1袋80gでお手頃価格なので、コストパフォーマンスも非常に良いです。
●マルハニチロ ソースとんかつ
このとんかつは、衣全体にしっかりととんかつソースがかかっていて、味がしっかりしています。
自分でソースをかけると、他のおかずにもついてしまうことがありますが、
このとんかつならその心配が一切ありません。
パンで挟んで、カツサンドにアレンジすることも楽しめますよ。
これが冷凍のお弁当!? ―中華系3種
毎日食べるお弁当は、どうしても中身が偏ることがあります。
前日と似たような内容になってしまうこともしばしば…。
そんな時には中華系の冷凍食品が大いに役立ちます。
1品だけでも加えることで、お弁当のバリエーションが豊かになりますよ。
●ニッスイ 自然解凍でおいしい！3種の中華
「マーボーなす」、「チンジャオロウスー」、「ホイコーロー」
の3種類がそれぞれ2カップずつ入った冷凍食品です。
中華料理を朝に作るのはかなり大変ですが、
この冷凍食品を使えば、お弁当でも簡単に中華の味を楽しむことができます。
自然解凍が可能なので、カップごとお弁当箱に入れるだけで簡単に準備が整います。
●ニッスイ シューマイ 25個（業務用）
業務用スーパーなどで手に入る、
25個入りの業務用冷凍シューマイです。
小さくて丸い形状のシュウマイはお弁当に入れやすく、
隙間を埋めるのにも便利です。
冷凍庫から取り出したシューマイを水にさらし、
電子レンジで温めてからお弁当に加えます。
●日本ハム エビチリ
子どもたちにも人気のエビチリの冷凍食品は、
彩りにも貢献しますし、エビは意外にも大きめで、
これを加えるだけで一気にお弁当が華やかになります。
小分けのカップに入っているので使いやすく、
そのままお弁当に加えることができ、自然解凍も可能です。
これが冷凍のお弁当!? まとめ
いかがでしたでしょうか？
忙しい現代の生活において、お弁当作りの強い味方となるのが冷凍食品です。
さまざまな冷凍食品を紹介してきましたが、
多くのメーカーが豊富な種類の冷凍食品を提供している現在、
各店舗で取り扱っている商品は全く異なるため、
ぜひ近隣のスーパーに足を運び、あなたの好みに合った
冷凍食品を見つけてみてください。
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