今日のご飯は何にしようかな?
料理が得意な人もそうでない人も
毎日悩みは尽きないですよね!
人によってライフスタイルはさまざまですが
ただでさえ、毎日忙しい現代人!
勉強、仕事、育児、家事、介護などで
疲れ果てる日もありますよね。
それでもお腹は空きますし、食事は毎日欠かせません!
健康のためにもバランスの良い食事を心がけたいですよね。
献立に悩んでいる暇なんてないし、
料理にかけられる時間も限られている。
でもしっかり栄養のある食事をとりたい!
手抜きに見えない料理を食卓に並べたい!などなど。
そんな考えをお持ちのあなたに数あるレシピの中から
ぴったりの超時短レシピを今から紹介していきます!
10分クッキング メインのおかず大特集
寒い日に嬉しい!
◎栄養満点、鍋料理。
女性に特にオススメ。
野菜がたっぷりとれるのが嬉しいポイント。
- 豚こまとキノコの蒸し鍋https://cookpad.com/recipe/4720922
- うまだし♡ヘルシー鶏塩鍋https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/223673
- キムチ鍋 https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/24846/
- 電子レンジで簡単♪一人前でも豪華な海鮮鍋 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790003729/
身近な食材を簡単に美味しく︎。
◎鶏肉を使ったレシピ
鶏肉は良質なタンパク質を含み、低脂肪でヘルシー!
しかも安価で購入出来るという魅力たっぷりな食材です。
ダイエットやトレーニング中の方にもオススメです。
ここでワンポイントアドバイス★美味しい鶏肉の選び方★
お肉に厚みがあり弾力性があるもの・
お肉と脂肪の部分に透明感のあるものを選ぶようにしましょう!
皮付きのものは毛穴がはっきりしているものが新鮮ですよ♪
1.春キャベツと鶏肉のトマト煮https://cookpad.com/recipe/5960715
2.10分で簡単!鶏のチャーシュー https://nestle.jp/recipe/recipe/3100_3199/03140.php
3.レンコンのカレーそぼろあんかけhttps://cookpad.com/recipe/4247749
4.鶏とピーマンの照り焼き風 https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/709496/
5.レンジでよだれ鶏https://cookpad.com/recipe/5750911
6.砂肝&もやし炒めhttps://cookpad.com/recipe/2609762
7.からあげ https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/292896
◎豚肉を使ったレシピ
タンパク質、脂肪、ビタミンB1が豊富な食材です。
ビタミンB1は糖質をエネルギーにかえてくれるので、
お米が大好きな日本人にピッタリです︎
豚肉はスタミナのビタミンとも呼ばれていて、
疲労の回復にも効果的です!
★美味しい豚肉の選び方★
ツヤがあり、少し灰色がかったピンク色をしたものが良質ですよ。
脂肪の多い少ないは好みで選ぶようにしましょう。
- ニラだれ冷しゃぶ&ゆで汁スープ(2品)https://cookpad.com/recipe/2340202
- 豚肩ロースのバジルステーキhttps://cookpad.com/recipe/1511232
- 豚肉とキャベツのシチュー https://housefoods.jp/recipe/rcp_00013609.html
- 豚肉バラ白菜のモチモチ重ね蒸し https://delishkitchen.tv/recipes/186872662759310417
- 豚キムチ焼きそば https://www.kurashiru.com/recipes/e894d0df-832f-4551-ac63-74aa27f00ecb
- 味噌焼うどんhttps://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/369376
◎牛肉を使ったレシピ
牛肉は肉類の中で一番栄養価が高く、
主にタンパク質、鉄、脂肪が含まれる食材です。
骨や筋肉、血液など、身体をつくるもとになります。
ワンポイントアドバイス★美味しい牛肉の選び方★
赤身の部分はキメが細かく、弾力とツヤが
あるものを選ぶようにしましょう。
黒っぽく変色したものは品質が劣ります。
ただし、重なった切り身の下の方は黒っぽく
なっていても空気に触れていない=酸化していないだけで!
- 牛肉とアスパラのにんにく炒めhttps://cookpad.com/recipe/1522124
- 10分で極ウマ!牛のすき煮 https://oceans-nadia.com/user/57421/recipe/379400
- 牛肉とさやいんげん、枝豆のガーリック炒め https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/700845/
- ビーフステーキ https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/6602/
- 牛肉とニラの炒め物 https://www.orangepage.net/recipes/detail_300921
◎魚介を使ったレシピ
★美味しい魚の選び方★
切り身で購入する場合は身にツヤがあり、
くすんでいないものが新鮮です。
トレイに血が流れていないものを選びましょう!
一尾で購入する場合は目が濁っていないもので、
尾びれがピンとなっているものを選びましょう!
1.基本の魚の煮付けhttps://cookpad.com/recipe/4815235
2.切り身de簡単おいしい!アクアパッツァ https://oceans-nadia.com/user/23188/recipe/368972
3.牡蠣の生ハム巻きhttps://cookpad.com/recipe/3694621
4.白身魚とエリンギのバター醤油炒め https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/708763/
5.魚介の旨味。ほうれん草とツナのオイスター炒め https://cookien.com/recipe/9258/
◎パスタレシピ
1.レモン風味のシーフードパスタhttps://cookpad.com/recipe/6036622
2.フライパン1つ!簡単トマトとベーコンのパスタ https://oceans-nadia.com/user/3/recipe/106819
3.カルボナーラhttps://cookpad.com/recipe/5813869
4.ツナと大葉の冷製パスタ 柚子胡椒風味 https://allabout.co.jp/gm/gc/418878/
5.梅とキノコの和風パスタhttps://cookpad.com/recipe/5340859
◎時短に見えないごはんレシピ
1.豚こまニラたま丼https://cookpad.com/recipe/6022028
2.牛バラ肉の洋風牛丼https://moguna.com/recipes/20104303573
3.簡単!海鮮丼https://www.kurashiru.com/recipes/01a83930-8914-4570-9c00-a3b691998191
4.ゴマ油香る!マグロアボカド丼https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/99f449027df1d3a0f145da1ec2a03e75.html
5.簡単コーンスープリゾットhttps://cookpad.com/recipe/5518815
6.ホタテのゴマ漬け丼https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/ac9270d28b8d0ee8f2837983d8000077.html
7.10分で出来る魔法のカレーhttps://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1480006351/
続いては
5分未満で完成するお助けレシピを紹介していきます!
- かきたまうどん鍋https://cookpad.com/recipe/6016972
- きのこのうま煮https://cookpad.com/recipe/5990452
- やみつきピーマンhttps://oceans-nadia.com/user/28/recipe/147025
- やみつきもやしナムルhttps://cookpad.com/recipe/5775867
- 火を使わない!豆苗とささ身のわさび醤油あえhttps://oceans-nadia.com/user/64286/recipe/182662
- 5分で簡単豚バラ丼https://cookpad.com/recipe/5841194
いかがでしたか?
この中に思わず今夜作ってみたくなるようなレシピはありましたか?︎
忙しいあなたこそ、時短レシピをうまく活用して
忙しい毎日を元気に乗り切りましょー!
休日など少し時間のある時に、野菜などは
まとめて下処理をして冷凍保存しておくのもオススメです︎
私も野菜の冷凍保存をしていますが、
包丁を一切使わなくて済む日も増えてかなり負担が減りました︎
料理に対するハードルが下がりました!
片付けも楽になりますよ!
また、作り置きが冷蔵庫の中に一品でも入っていると
忙しい日でも、心に余裕が持てます。
是非上記のレシピを参考に、あ
なたの暮らしに役立ててください!
まだまだ紹介しきれてないので、オススメの料理ブログの記事
も合わせてご覧ください。
→「現役主婦が勧める!これは役立つ!料理ブログ ランキング」の記事はこちら。いますぐチェック!